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一個(gè)近年在海外噱頭十足的廚藝概念,不但被視為zui為昂貴的美食之一,更被認(rèn)為是21世紀(jì)以來顛覆性的創(chuàng)意美食嘗試。大伙知道分子料理怎么來的嗎?分子料理是由物理學(xué)家NicholasKurti和化學(xué)家HervéThis于1988年共同提出的。等等,物理學(xué)家和化學(xué)家去研究怎么做菜?其實(shí),作為物理學(xué)家的Kurti是個(gè)狂熱的廚藝愛好者,熱衷于用科學(xué)的視覺解讀和再創(chuàng)造烹飪工藝!而This作為這個(gè)學(xué)派的傳人,頂著多個(gè)研究吃的院士頭銜,為平凡人講解烹飪制作中的科學(xué)道理。辣么,分子料理的定義是什...
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PCR技術(shù)自發(fā)明以來已經(jīng)三十多年,一直廣泛應(yīng)用于分子生物學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域,普通定性PCR在基礎(chǔ)研究中仍舊是*的環(huán)節(jié)。今天小寶來聊一聊定性PCR儀zui為實(shí)驗(yàn)人員關(guān)注的溫控性能和常見問題。一、PCR儀溫控性能解讀-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...
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精密移液器人體工程學(xué)設(shè)計(jì)作業(yè)精密移液器使用注意事項(xiàng):1.當(dāng)精密移液器吸嘴有液體時(shí)切勿將移液器水平或倒置放置,以防液體流入活塞室腐蝕移液器活塞。2.正確使用移液器吸液、排液,以達(dá)高度。3.平時(shí)檢查是否漏液的方法:a.吸液后在液體中停1-3b.秒觀察吸頭內(nèi)液面是否下降;如果液面下降首先檢查吸頭是否有問題,如有問題更換吸頭,更換吸頭后液面仍下降說明活塞組件有問題,應(yīng)找專業(yè)維修人員修理。4.需要高溫消毒的移液器應(yīng)首先查閱所使用的移液器是否適合高溫消毒后再行處理。5.使用完后,可以將其...
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觀察精密移液器工作狀況事項(xiàng)詳解精密移液器吸液角度。很多使用者為了在吸液過程中便于觀察樣品在吸頭中的狀況,會(huì)讓移液器在吸液過程中保持45?傾角甚至更接近水平的角度。但這又錯(cuò)了。其一,在移取接近或達(dá)到吸頭的zui大容積的樣品時(shí),移液器大角度傾斜很容易讓液體溜到移液器的套柄里面,從而污染甚至腐蝕移液器的活塞,同時(shí)也容易造成樣品的交叉污染;其二,移液器的大角度傾斜同時(shí)也會(huì)讓吸頭外壁與液體的接觸面增大,這樣吸頭離開液面時(shí)外壁殘留的液體也更多,很容易在排液時(shí)隨吸頭內(nèi)的液體一起離開吸頭,從...
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可調(diào)式移液器設(shè)定容量值可調(diào)范圍可調(diào)式移液器操作步驟:1、可調(diào)式移液器設(shè)定容量值:轉(zhuǎn)動(dòng)加樣器的調(diào)節(jié)旋鈕,反時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,可提高設(shè)定移液量。順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕,可降低設(shè)定移液量。在調(diào)整設(shè)定移液量的旋鈕時(shí),不要用力過猛,并應(yīng)注意使移液器顯示的數(shù)值不超過其可調(diào)范圍。2、可調(diào)式移液器預(yù)洗:當(dāng)裝上一個(gè)新吸頭時(shí)應(yīng)預(yù)洗吸頭,先吸入一次液體并將之排回原容器中。3、可調(diào)式移液器吸液:[1]選擇合適的吸頭安放在移液套筒上,稍加扭轉(zhuǎn)壓緊吸嘴使之與套筒之間無空氣間隙。[2]取液之前,所取液體應(yīng)在室...
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“不要問我太陽(yáng)有多高,我會(huì)告訴你我有多熱。不要問我天氣有幾度,我會(huì)告訴你很高很高?!?月中旬以來全國(guó)各地都開啟了“燒烤模式”。炎炎酷暑只想守著空調(diào)寸步不離但是該做的實(shí)驗(yàn)一樣都不能停/(ㄒoㄒ)/~~每天小心研磨破碎樣本提取出那微量的核酸還是降解了此刻內(nèi)心萬馬奔騰別沮喪!寶予德EsayExtract生物樣品研磨儀,*冷凍破碎功能,無需液氮干冰,即可確保生物樣品在破碎過程中低溫狀態(tài)!zui大程度的緩解核酸和蛋白質(zhì)的降解!一款樣品破碎期間,生物大分子的“避暑”神器,和小寶一起來了解...
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芬蘭移液器移液分液作用芬蘭移液器詳情:外觀簡(jiǎn)潔,指靠寬闊,使用舒適。準(zhǔn)確性和性高,確保存實(shí)驗(yàn)結(jié)果。使用方便,可在實(shí)驗(yàn)室自行校準(zhǔn)。管咀連件可高溫高壓消毒,易拆卸,易清潔??煽焖僭O(shè)置和鎖定移液量。芬蘭移液器具有多功能移液模式:1.移液(P)對(duì)選定的容量進(jìn)行移液,有自動(dòng)吹出功能,*控制活塞移動(dòng)。分出后混合可以被用于連接這個(gè)模式。2.多次分液(d)吸取全部容量加上一定增量,然后多次分出相等容量的液體。剩余部分的容量和次數(shù)在顯示器上顯示。3.稀釋(dd)兩種不同溶液由空氣隔層隔開,一起...
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?分光光度計(jì)就是利用分光光度法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定量定性分析的儀器。由于核酸,蛋白定量以及細(xì)菌生長(zhǎng)濃度的定量樣本量很小,于是超微量分光光度計(jì)應(yīng)運(yùn)而生。超微量分光光度計(jì)近年來已經(jīng)替換普通的分光光度計(jì)成為分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的新寵,廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室蛋白質(zhì)組學(xué)和基因組學(xué)等領(lǐng)域。超微量分光光度計(jì)與傳統(tǒng)分光光度計(jì)相比,前者具備的*優(yōu)點(diǎn)在于:(1)所需樣品體積小,僅需0.5—2μl;(2)不需要比色皿,用移液槍直接將樣品滴加到檢測(cè)平臺(tái)上,測(cè)量時(shí)樣品自動(dòng)形成液柱,檢測(cè)完成后只需用干凈的吸水紙將...
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